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“什么都漲，就是工資不漲”，這恐怕是全世界老百姓在此時(shí)的心聲。全球大多數(shù)經(jīng)濟(jì)體目前正遭受通貨膨脹的煎熬，而經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的前景卻依然不明，普通百姓維持生計(jì)面臨更大挑戰(zhàn)。

英國人節(jié)衣縮食

跟世界上很多國家一樣，英國這波漲價(jià)潮幾乎涉及衣食住行等生活的各個(gè)方面，比如服裝銷售商N(yùn)ext宣布由于棉花等原材料價(jià)格上漲，將上調(diào)男女服裝售價(jià)5%到8%；在英國排名前三甲的大型連鎖超市塞恩斯伯里，1.5公斤裝的自有品牌面粉，每袋售價(jià)也從42便士調(diào)高到了52便士。英國燃?xì)夤疽采险{(diào)了供暖的價(jià)格，據(jù)推算這個(gè)冬天英國人的供暖開支將最多上漲7%。

控制不斷上升的物價(jià)讓英國中央銀行傷透了腦筋，英格蘭銀行11月初公布的季度通貨膨脹情況報(bào)告說，英國的通脹率在近期內(nèi)將繼續(xù)走高，明年全年仍將高于英格蘭銀行確定的2%控制目標(biāo)。

既然央行都表示一時(shí)半會(huì)兒對(duì)控制通脹無能為力，那么英國老百姓只能想方設(shè)法自力更生了。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)陰霾未散的時(shí)候，大部分人開源無方，于是只能在節(jié)流上下力氣。

本來每天下班后，攜三兩好友在街頭的酒館里來上一杯威士忌或黑啤酒是英國人最喜愛的休閑方式，可據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)在就連買酒錢也少了4%，世事維艱加上酒價(jià)上漲，甚至讓人們對(duì)花錢買醉也開始意興闌珊，雖然今年夏天世界杯期間英國啤酒銷量大增，但據(jù)預(yù)測今年全年的酒類消費(fèi)還將下降1.4%。

民以食為天，過去一年餐飲業(yè)也受到了通脹的影響，飯店的菜單大都重印，菜價(jià)都上調(diào)了一兩鎊。提供美味珍饈的大飯店業(yè)績平平，但街頭小吃鋪卻生意興隆。像傳統(tǒng)的煎魚薯?xiàng)l這樣的快餐四五鎊一份，確實(shí)省時(shí)省錢，因此這些店鋪的生意上漲了l1%。雖然英國人吃掉了全歐洲半數(shù)油炸薯?xiàng)l，但外賣店還算不上是最大的受益者，目前平均每個(gè)英國人每周在外吃飯要花10英鎊，這頂多也就是兩頓快餐的錢，而其余的都是在家吃。為了節(jié)約成本，英國人也不得不更多地走進(jìn)廚房，買本菜譜照葫蘆畫瓢，之前英國四分之一的家庭竟然沒有全家共用的餐桌，而這一切都要添置上，因此去年英國人花在在家做飯上的開支竟然上漲了19%。