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埃及是伊斯蘭教國家，最近剛剛度過了全世界穆斯林的重要節(jié)日宰牲節(jié)。每家宰殺一頭羊是節(jié)日的傳統(tǒng)習俗，但由于物價大幅上漲，對于很多埃及普通家庭來說，買一只活羊來慶祝宰牲節(jié)只能是奢望。

在開羅的牲畜市場販運活羊的商人哈桑說：“今年牲畜價格和去年相比幾乎漲了一倍。”一只中等大小的綿羊平均價格超過1500埃鎊（1美元約合5.7埃鎊），比普通工薪族的月收入還高。因此哈桑抱怨說，去年宰牲節(jié)前他賣了50只羊，而今年只賣了15只。

埃及是發(fā)展中國家，居民收入水平較低，全國近8000萬人口中有40%是貧困人口，依靠每天不足2美元生活．因此普通民眾的生活面對糧食蔬菜價格的上漲是脆弱的。除了極少數(shù)富貴階層，對于大部分埃及普通居民來說，他們的收入水平尚不足以支撐自己通過個人投資抵御通脹，實現(xiàn)財產(chǎn)的保值增值。面對節(jié)節(jié)攀升的物價，埃及民眾最普遍的選擇是尋求收入來源的多樣化，簡單說來，就是從事第二職業(yè)，設法多掙錢。

受傳統(tǒng)習慣影響，埃及社會大多數(shù)企事業(yè)單位的工作時間都不長，政府機關、事業(yè)單位、銀行和多數(shù)企業(yè)的員工每個工作日只需工作6小時。當他們在下午兩三點鐘結束第一份工作后，通常還有足夠的時間再做一份工作，比如合伙或獨自經(jīng)營一家店鋪或餐館，甚至還有不少單位職員下班后去開出租車。

現(xiàn)年30歲出頭的馬吉德同時為兩家埃及媒體工作，每月能掙4000多埃鎊，但也剛剛買得起開羅郊區(qū)的一套小公寓。他的家離兩個工作單位都很遠．每天在路上奔波要三四個小時，而在兩個崗位上還要干滿12小時，的確十分辛苦。如果遇到夜里加班，他索性就睡在單位里。最近他還在考慮和朋友合作開餐館，正在為高昂的店面租金發(fā)愁。