英國(guó)美食享譽(yù)盛名，香濃紅茶、精致糕點(diǎn)、美味英倫烤肉、約克郡布丁、蘇格蘭威士忌......無(wú)不令人饞涎欲滴。為了讓廣大重慶市民不出國(guó)門(mén)亦能零距離接觸到正宗地道的英國(guó)美食，由英國(guó)駐重慶總領(lǐng)事館主辦的“英倫風(fēng)情食品節(jié)”首次以英國(guó)食品飲品為主題于2013年6月底至7月中旬火熱登陸山城重慶，帶來(lái)全新的英倫美食饕餮體驗(yàn)。

此次持續(xù)三周的“英倫風(fēng)情食品節(jié)”登陸重慶，通過(guò)超市賣(mài)場(chǎng)展示、現(xiàn)場(chǎng)烹飪、用戶(hù)品嘗體驗(yàn)、企業(yè)對(duì)接、高端社區(qū)食品節(jié)等形式，推廣英國(guó)食品飲品，增加當(dāng)?shù)厥忻駥?duì)英倫食品及美食文化的了解和認(rèn)同，同時(shí)促進(jìn)中英食品企業(yè)及經(jīng)銷(xiāo)商之間的交流。

“英倫風(fēng)情美食節(jié)”期間的最大亮點(diǎn)為7月12日在重慶香港置地約克郡舉行的大型英國(guó)美食節(jié)活動(dòng)。擁有300多年歷史的英國(guó)最古老知名茶品牌川寧茶聯(lián)手重慶洲際酒店，邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)調(diào)茶大師現(xiàn)場(chǎng)講授英國(guó)茶文化，演繹川寧獨(dú)特的飲用方法，展現(xiàn)純正的英倫茶世界。此外來(lái)自十余家英國(guó)食品飲品企業(yè)、Ole超市等在約克郡展示其產(chǎn)品，并邀請(qǐng)來(lái)賓現(xiàn)場(chǎng)品鑒純正的英倫風(fēng)味的啤酒、零食、奶酪、威士忌及各色美食?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)還有英國(guó)樂(lè)隊(duì)助興演繹英倫音樂(lè)。此外，在英國(guó)投資貿(mào)易總署的安排下，數(shù)家英國(guó)食品飲料企業(yè)與在渝進(jìn)口食品經(jīng)銷(xiāo)商代理商也進(jìn)行了卓有成效的交流。（記者 譚英姿 鄧蕊）

實(shí)習(xí)編輯 夏雪