我市將用規(guī)章制度約束用餐浪費(fèi)行為。圖為自助餐廳顯著位置放置的節(jié)約口號(hào)。

一段時(shí)間來，廣大市民紛紛來電來信，就我市文明餐桌建設(shè)提出“金點(diǎn)子”。昨日，記者從市委文明辦獲悉，結(jié)合市民建議，近日我市將就賓館、飯店、餐館、學(xué)校食堂、黨政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位食堂剩菜剩飯行為出臺(tái)懲罰辦法，用規(guī)章制度約束浪費(fèi)行為。以下是部分市民的建議摘要。

市民羅展宏:建議借鑒國(guó)外通過懲戒違反者參加公益活動(dòng)的辦法，以達(dá)到教育和感化的目的，即強(qiáng)制違反者參加街道或社區(qū)組織的幫貧扶弱等公益活動(dòng)。

市民張勇則:建議統(tǒng)一制作考評(píng)問卷，由消費(fèi)者在餐飲消費(fèi)后立即對(duì)就餐企業(yè)開展文明餐桌活動(dòng)進(jìn)行考評(píng)，結(jié)合餐飲企業(yè)泔水傾倒數(shù)量公示制度，作為處罰的依據(jù)。

市民李冬芹:剩菜剩飯的處理重在加強(qiáng)教育而不在罰款。建議對(duì)有剩飯剩菜行為的餐館相關(guān)人員，視不同情況，集中起來學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》等傳統(tǒng)規(guī)范。

市民歐陽文:建議借助第三方的力量，提高處罰的針對(duì)性:平時(shí)委托“泔水”回收公司對(duì)餐飲企業(yè)的剩菜剩飯量進(jìn)行計(jì)量，根據(jù)餐飲企業(yè)的客流量，對(duì)“泔水”數(shù)量橫向比較，查找剩飯剩菜較嚴(yán)重的餐飲企業(yè)，進(jìn)行重點(diǎn)檢查，經(jīng)過確認(rèn)，給予處罰。（記者 李曉平）