焗海鮮

5月16日—6月15日，長(zhǎng)春開(kāi)元名都大酒店多摩咖啡廳傾情推出“海鮮美食節(jié)”，讓“蝦兵蟹將”主宰這一季的餐桌，為眾賓客呈現(xiàn)一場(chǎng)味覺(jué)兼具視覺(jué)的海鮮盛宴。

本屆海鮮美食節(jié)一改炸、烤、炒、燒等重油重火的烹調(diào)方法，酒店西餐大廚運(yùn)用精湛的廚藝，絕不把食客的胃束縛在一張乏味的菜單上，而是推陳出新，將大量高檔海鮮采用簡(jiǎn)單的蒸、煮、煎以及現(xiàn)場(chǎng)刺身制作等綠色烹調(diào)方法，讓您在海鮮美食中體驗(yàn)綠色、營(yíng)養(yǎng)。

此外，酒店還推出日式海鮮燉蛋、日式鰻魚(yú)飯、蒜蓉烤生蠔等特色美食更是使人欲罷不能。屆時(shí)，上等牛排、羊排、鵝肝以及各類冰淇淋、甜點(diǎn)等將同步供應(yīng)。美食節(jié)期間，酒店大廚還將為賓客現(xiàn)場(chǎng)演繹神秘海鮮菜品制作，讓你更真切地感受源于海邊的美味！(記者 韓俊紅)

實(shí)習(xí)編輯：李思家