|
記者暗訪生姜熏制過程 市場公開售賣（圖）
2011-05-27 13:39:28 來源：新京報
男子熄滅燃燒的硫磺，其身后是經硫磺熏制的生姜。記者暗訪發(fā)現，順義區(qū)石門批發(fā)市場內，數家商戶利用硫磺熏蒸色相不好的生姜。昨日，順義區(qū)工商局現場執(zhí)法，沒收不合格生姜500斤，稱將嚴查此事。本報記者吳江 攝 給生姜做美容，“化妝品”竟是硫磺。記者暗訪發(fā)現，順義區(qū)石門批發(fā)市場內，數家批發(fā)生姜的商戶，利用硫磺熏蒸色相不好的生姜，熏好后進行批發(fā)。昨日，順義區(qū)工商局現場執(zhí)法，沒收不合格生姜500斤，并稱將嚴查此事。 市場公開售賣熏姜 5月24日中午，順義區(qū)石門批發(fā)市場的蔬菜批發(fā)大廳東側的姜蒜售賣商鋪，幾名商販坐著聊天，門口放著幾袋用白色塑料袋裝好的生姜，這些生姜色澤鮮艷，外觀飽滿。 “這些都是熏過的?！币幻特溄榻B，這些生姜價格為2.5元一斤。而旁邊的老姜，顏色發(fā)暗，形狀干癟。“兩個價格差不多。” 據調查，批發(fā)市場內，賣生姜的商鋪有10多家。其中有五六家商鋪都在賣熏姜。 商販說，兩種生姜是一樣的，用硫磺熏色相不好的老生姜，就可以讓生姜變得好看，而且賣得快。“現在老百姓都喜歡買?！?/p> “每天下午比較空閑，都會熏?！痹撋特湻Q，他們放在商鋪門口熏制，“方法很簡單，也很快?！?/p>
|
專題
|
各地新聞
|
點擊排行
|
視覺
|
