餐具消毒

企業(yè)取得許可才能經(jīng)營(yíng)

記者注意到，原先門檻較低的消毒餐具行業(yè)，首次作為食品經(jīng)營(yíng)的一個(gè)單獨(dú)的業(yè)態(tài)類別出現(xiàn)。據(jù)介紹，從4月1日起，經(jīng)營(yíng)消毒餐具服務(wù)須取得相應(yīng)許可才能經(jīng)營(yíng)。目前全市有130多家登記注冊(cè)的消毒餐具企業(yè)，在過渡期內(nèi)，這些現(xiàn)存企業(yè)將按照新的規(guī)范進(jìn)行整改，不符合條件的予以取締關(guān)閉。

流動(dòng)商販

須定點(diǎn)定時(shí)經(jīng)營(yíng)

《條例》規(guī)定，區(qū)、縣政府可以根據(jù)實(shí)際需要，按照方便群眾、合理布局、保證安全的原則，劃定臨時(shí)區(qū)域、規(guī)定時(shí)段供食品攤販從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向社會(huì)公布。

從事食品攤販經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)向所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或者街道辦事處申請(qǐng)登記，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或者街道辦事處對(duì)符合規(guī)定條件的申請(qǐng)人發(fā)放食品攤販經(jīng)營(yíng)證，并將登記信息及時(shí)通報(bào)城市管理綜合行政執(zhí)法部門。

網(wǎng)售奶粉

須先取得流通許可

此前引起公眾廣泛熱議的“網(wǎng)店擬禁售奶粉”有所變化。在食品安全條例配套細(xì)則征求意見稿中，無店鋪經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目核定只有預(yù)包裝食品，沒有“乳制品”一項(xiàng)，當(dāng)時(shí)業(yè)界據(jù)此分析，今后網(wǎng)店將被禁止銷售奶粉。

“4月1日起實(shí)施的新條例細(xì)則將乳制品納入到無店鋪銷售業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)許可項(xiàng)目中”，今天上午，市工商局食品處處長(zhǎng)冀瑋告訴本報(bào)記者，在食品安全條例配套細(xì)則公示期間，有意見提出，網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行審批。市工商局在充分聽取了社會(huì)各界的意見建議之后，決定按照國(guó)家專項(xiàng)審批規(guī)定許可網(wǎng)售乳制品。

不過，盡管許可網(wǎng)店賣奶粉，但前提是須經(jīng)過嚴(yán)格審批，取得流通許可證才能經(jīng)營(yíng)。記者查詢發(fā)現(xiàn)，按規(guī)定，無店鋪銷售的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，而目前網(wǎng)上代購(gòu)奶粉的經(jīng)營(yíng)者多沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，因此，盡管網(wǎng)店允許銷售乳制品，但網(wǎng)店代購(gòu)奶粉恐怕也過不了準(zhǔn)入關(guān)。（記者楊濱）