1948年，還是學(xué)生的漢斯在德國(guó)北部的羅斯托克市收到了這罐豬油。

德國(guó)食品安全部門(mén)經(jīng)過(guò)檢測(cè)后表示，雖然豬油看上去有些固化，味道也變淡了，但仍可食用。

如今，人們購(gòu)物時(shí)都會(huì)仔細(xì)查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，像罐裝豬油這類食品的存放期最長(zhǎng)不會(huì)超過(guò)5年。然而，近日德國(guó)一位老人把一罐存放了64年的豬油拿去權(quán)威部門(mén)檢驗(yàn)，鑒定結(jié)果卻令人大跌眼鏡：這罐豬油仍可食用。

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》網(wǎng)站2月3日?qǐng)?bào)道，這位老人叫漢斯·費(fèi)爾德邁爾，現(xiàn)年87歲。1948年，還是學(xué)生的漢斯在德國(guó)北部的羅斯托克市收到了一罐豬油、兩聽(tīng)罐頭面和一些牛奶，這些食品都是第二次世界大戰(zhàn)后美國(guó)提供的援助物資。

漢斯說(shuō)：“我總是舍不得把它扔掉?！碑?dāng)食品安全部門(mén)表示豬油仍可食用時(shí)，老人感到非常驚訝和興奮，他還嘗試用一片黑面包沾著豬油吃了點(diǎn)。

食品安全部門(mén)對(duì)此解釋說(shuō)，雖然這罐豬油看上去有些固化，當(dāng)然味道也變淡了，不過(guò)它的新鮮程度和原料成分仍然符合現(xiàn)在的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，它可以被擺上餐桌。

“這個(gè)鑒定結(jié)果或許會(huì)讓一些消費(fèi)者在扔掉過(guò)期食品之前，重新考慮考慮，”漢斯還開(kāi)玩笑地說(shuō)。

（來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 信蓮 編輯：劉純萍）