韓國泡菜入選UNESCO人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄
2013-12-06 21:04:20 來源：中國日報網(wǎng)
據(jù)韓聯(lián)社12月5日消息，韓國越冬泡菜文化入選UNESCO人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。韓國泡菜文化，正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。對于韓國人來講，真正的韓國泡菜被稱為“媽媽的味道”，歲月愈久，味道愈濃。泡菜不僅僅是一道道小菜，更是一種力量、一種文化的體現(xiàn)，是代代相傳的技藝。泡菜博物館是韓國飲食文化的代表，于1986年在首爾市建立。（圖片來源：東方IC）
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