中外絲路城市美食文化交流周將于揚(yáng)州舉行
“中外絲路城市美食文化交流——揚(yáng)州活動(dòng)周”將于今年9月在揚(yáng)州舉行，“一帶一路”沿線多城市屆時(shí)將在揚(yáng)州進(jìn)行系列美食文化交流活動(dòng)。
“絲路美食周”下月等你來饕餮
9月12—14日期間，揚(yáng)州市國際展覽中心將舉辦中外（意大利）美食（酒類）展覽展銷展示暨揚(yáng)州食品產(chǎn)業(yè)推介活動(dòng)。
揚(yáng)州活動(dòng)周“以食會(huì)友” 展示淮揚(yáng)菜獨(dú)特魅力
淮揚(yáng)菜是中國四大菜系之一，而揚(yáng)州是淮揚(yáng)菜的發(fā)源地，有著獨(dú)特而豐富的飲食文化，已經(jīng)被世界熟知。
揚(yáng)州融入“一帶一路” 實(shí)現(xiàn)古代文化與現(xiàn)代文明完美融合
揚(yáng)州市市長朱民陽接受了國際在線專訪，暢談?chuàng)P州與意大利的古今緣分，揚(yáng)州在“一帶一路”發(fā)展中的機(jī)遇和優(yōu)勢，以及如何更好地讓揚(yáng)州這座有2500年歷史的古城實(shí)現(xiàn)古代文化與現(xiàn)代文明的完美融合。
格瓦斯蔬菜湯
格瓦斯蔬菜湯是一種冷湯，起源于俄羅斯。
揚(yáng)州炒飯
揚(yáng)州炒飯有“揚(yáng)州炒飯炒遍全球”之美譽(yù)。
鹽水鵝
鵝雖不是名貴食材，做法上也并不繁復(fù)，但是在揚(yáng)州人的酒席上，是不可缺少的。
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