10月20日，第21屆中國廚師節(jié)暨首屆滇池?泛亞國際美食節(jié)在昆明閉幕。本屆博覽會吸引了6萬多人參觀，三天的現(xiàn)場成交額達(dá)到了4475萬元。
昆明市副市長李喜說，“雙節(jié)”期間，來自國內(nèi)外烹飪聯(lián)合會250多名代表參加了商貿(mào)項(xiàng)目合作洽商會，昆明市與百佳華百貨、希爾頓酒店等企業(yè)簽定了投資合作協(xié)議。整個(gè)節(jié)會期間簽約項(xiàng)目累計(jì)國內(nèi)資金34.35億元、外資2億美元，進(jìn)一步提升了昆明商貿(mào)服務(wù)業(yè)規(guī)模、檔次。
據(jù)介紹，10月份，昆明市社會消費(fèi)總額受“雙節(jié)”拉動增幅明顯，預(yù)估達(dá)105億元，同比增長22.5%。本屆活動充分發(fā)揮昆明市優(yōu)勢，吸引了泰國、俄羅斯、馬來西亞、日本等多個(gè)國家的企業(yè)參展，為國內(nèi)外餐飲服務(wù)企業(yè)搭建了交流合作的平臺。
第21屆中國廚師節(jié)暨首屆滇池?泛亞國際美食節(jié)于18日至20日在昆明舉辦，以“綠色美食匯滇池、民族盛宴聚泛亞”為主題，由中國烹飪協(xié)會、昆明市政府等共同舉辦，旨在弘揚(yáng)中華食文化，推動烹飪技術(shù)交流，彰顯中國餐飲風(fēng)采，拉動餐飲消費(fèi)市場。據(jù)悉，第22屆美食節(jié)將于明年在河南開封市舉辦。
來源：中國日報(bào)云南記者站（記者 李映青 郭安菲） 編輯：寧波