蒲菜漲蛋
2015-07-13
??????? 蒲菜在揚州食材中屬于時令菜，持續(xù)時間較短，蒲菜炒雞蛋是將蒲菜剝皮，切丁或切條，打雞蛋，加鹽，下鍋按照漲蛋的做法制作。蒲菜在揚州人的餐桌上，除了金鉤蒲菜外，還可做成瓠子燒蒲菜、蒲菜湯等，味道都不錯。
中國日報網(wǎng)版權(quán)說明：凡注明來源為“中國日報網(wǎng)：XXX（署名）”，除與中國日報網(wǎng)簽署內(nèi)容授權(quán)協(xié)議的網(wǎng)站外，其他任何網(wǎng)站或單位未經(jīng)允許禁止轉(zhuǎn)載、使用，違者必究。如需使用，請與010-84883300聯(lián)系；凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非中國日報網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，目的在于傳播更多信息，其他媒體如需轉(zhuǎn)載，請與稿件來源方聯(lián)系，如產(chǎn)生任何問題與本網(wǎng)無關。
